Новые рецепты

 

айхерб код на скидку

Популярные рецепты

Засолка укропа
Оценка пользователей: / 5
ПлохоОтлично 
Заготовка зелени

засолка зелени

 


Все так просто, что даже удивительно! Много соли, много укропа, немного воды и совсем немного времени. Один минус – под такие простые заготовки уж очень много места в квартире требуется.

 

 

Состав засолки

  • 1 кг молодого укропа.
  • 1 ст. ложка соли.

Для заливки

  • 0,8 воды.
  • 1 стакан соли.

 

Приготовление засолки

Тщательно переберите укроп, удаляя желтые и больные листья.

Затем вымойте под холодной проточной водой и обсушите, связав в пучки и подвесив их минут на 40-50.

Нарежьте подсохший укроп кусочками по 1-2 см, смешайте с солью и плотно уложите в банки.

Приготовьте заливку, растворив соль в кипящей воде.

укропЗалейте готовой заливкой укроп.

Банки закройте полиэтиленовыми крышками и обвяжите пергаментной бумагой.

Храните в темном месте.

< Предыдущая   Следующая >

 

Обязательно сохраните рецепт у себя!

 

загрузка...

 
 

 

Похожие рецепты домашних заготовок

Четыре случайных рецепта домашних заготовок

Кетчуп домашний

Кетчуп домашний

  В магазине кетчуп купить, конечно, куда как быстрее, но самолично приг...

Заправка из щавеля и зеленого лука

Заправка из щавеля и зеленого лука

  Такая зеленая смесь подойдет и для борща, и для щей, и для солянки. ...

Икра помидорная

Икра помидорная

  Такая вот икра, хоть и не заморская, а состав довольно замысловатый. ...

Слива Проще не бывает

Слива Проще не бывает

   Очень простой рецепт заготовки слив. Тут по полному праву можно...


Яндекс.Метрика