Клубничное варенье с коньяком

Оценка пользователей: / 1
ПлохоОтлично 
Ягоды и фрукты

Клубничное варенье

 


Такое вот несколько необычное сочетание. Тут, кстати, еще и апельсиновый сок добавить предлагается.

 

 

Для клубничного варенья понадобится:

  • 1 кг клубники,
  • 3,5 стакана свежевыжатого апельсинового сока,
  • 1,5 кг сахара,
  • ¼ ст. коньяка,
  • 1 ч. ложка лимонной кислоты.

 

Приготовление клубничного варенья

Клубнику вымойте, обсушите, удалите плодоножки и разрежьте пополам.

Добавьте к клубнике апельсиновый сок, сахар и лимонную кислоту.

Доведите полученную массу до кипения и варите на сильном огне 10 минут.

Клубничное вареньеСнимите с огня, влейте в варенье коньяк и осторожно перемешайте.

Готовое варенье разлейте по банкам и закройте крышками.

 

 

Обязательно сохраните рецепт у себя!

 

загрузка...

 

 

 

Похожие рецепты домашних заготовок

Четыре случайных рецепта домашних заготовок

Овощное ассорти Классическое

Овощное ассорти Классическое

  Это так по-хорошему привычно: огурцы, помидоры, лук, чеснок, капуста,...

Груши по-польски

Груши по-польски

   Это грушевое варенье не простое, а заграничное, то есть с некотор...

Варенье из помидоров

Варенье из помидоров

  Эти острые зеленые помидоры в сахаре рекомендуют как великолепную заку...

Капуста На закуску

Капуста На закуску

    Капуста, морковка, чеснок – согласитесь, закуска должна получ...


Яндекс.Метрика