Кабачки в масле с яблоками

Оценка пользователей: / 0
ПлохоОтлично 
Заготовки из кабачков

заготовки из кабачков

 

 

Это не совсем кабачки с яблоками, это кабачки в яблочном соке. Бывает, оказывается, в мире домашних заготовок и такое. А к яблочному соку еще и растительное масло прилагается, чтобы уж совсем удивить и полностью обескуражить.

 

 

Кроме самих кабачков для заготовки понадобится:

  • 1 стакан яблочного сока,
  • 1 стакан растительного масла,
  • 1 стакан воды,
  • 1,5 ст. ложки соли,
  • 1,5 ст. ложки сахара,
  • 3 зубчика тертого чеснока.

 

Приготовление заготовки из кабачков

Кабачки очистите от кожуры и удалите сердцевину. Затем нарежьте соломкой и уложите в стерилизованную трехлитровую банку.

Залейте кипящей заливкой и сразу же закатайте прокипяченными крышками.

заготовки из кабачковБанки переверните, укутайте и дайте постепенно остыть.

В оригинальном рецепте хранить заготовку рекомендуется в прохладно месте.

 

 

Обязательно сохраните рецепт у себя!

 

загрузка...

 

 

 

Похожие рецепты домашних заготовок

Четыре случайных рецепта домашних заготовок

Консервированный щавель

Консервированный щавель

Чтобы зимой иметь возможность побаловать себя сытным зеленым борщом, щав...

Огурцы с сахаром

Огурцы с сахаром

    Огурцы, оказывается, не только солят, маринуют и квасят, их е...

Помидоры в самом яблочном соку

Помидоры в самом яблочном соку

  Тут, конечно, прежде всего, урожайный на яблоки год нужен, так как в...

Соус из слив

Соус из слив

  Говорят, такой соус к мясу очень хорош. Да и просто на бутерброд с то...


Яндекс.Метрика