Закуска из кабачков |
Овощные ассорти | |||
Кроме самих кабачков по рецепту еще понадобится довольно много моркови и лука. Но кабачок здесь все же самое главное, а остальное не более чем вкусовое дополнение.
Для закуски из кабачков понадобится:
Приготовление заготовки из кабачковВымойте овощи и натрите на крупной терке. Добавьте к овощам измельченный чеснок, сахар, соль, уксус и растительное масло. Все энергично перемешайте и оставьте на 2 часа. Затем разложите овощную массу в литровые банки, стерилизуйте 50 минут и закатайте.
Обязательно сохраните рецепт у себя!
|
Похожие рецепты домашних заготовок
Четыре случайных рецепта домашних заготовок
Огурцы сосновые в яблочном соке
Еще одни рецепт для тех, кому просто соленые и маринованные огурцы у...